Callebaut Chocolat noir Ecuador 70% pistoles 2,5 kg
Chocolat noir Ecuador 70% pistoles sachet 2,5 kgLes de chocolat Callebaut sont conditionnes dans un de 2,5kg.Riche en cacao de l'Equateur (Amerique latine), le a un gout tres distinctif, aux aromes fruites releves de notes de rhum, de whisky et de tabac. Un au caractere gourmand, rond et equilibre.Ce 70,4% a une teneur en matiere grasse de 41,4%. Il est polyvalent grace a sa fluidite 3.On l'utilise grande variete d'applications allant